CLAVES DE LA RECUPERACIÓN DEL SECTOR TURÍSTICO El

claves de la recuperación del sector turístico ============================================== el 2002 se recordará como un año donde las e

CLAVES DE LA RECUPERACIÓN DEL SECTOR TURÍSTICO
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El 2002 se recordará como un año donde las empresas turística a nivel
mundial han sufrido un destacado receso en su actividad económica, y
lamentablemente en España esta crisis ha afectado de forma importante,
aspecto que se refleja en los malos resultados contables, y las
considerables caídas bursátiles que han sufrido a lo largo de este año
importantes empresas del sector turístico a nivel nacional. La primera
cadena hotelera española Sol Meliá alcanzó en julio su nivel más bajo
de cotización de los últimos 18 meses, acumulando unas pérdidas
cercanas al 20%, al igual que la central de reservas de billetes
Amadeus, cuyas pérdidas bursátiles se situaban en de un 8%.
Aunque algunos expertos señalan que esta crisis ya se gestaba en el
2001 y que fue ocultada por los atentados del 11-S, y el repentino
miedo a volar que ocasionó, lo cierto es que la desaceleración
económica en países emisores tradicionales como Alemania y en menor
medida Gran Bretaña, han producido una importante crisis que ha
afectado a todo el sector, principalmente en España, centrado en
ofrecer una oferta turística abocada a un turismo masivo y de bajo
poder adquisitivo, que depende mucho de estos mercados y que
encuentra, cada vez más, un dura competencia basada en bajos precios,
en los mercados emergentes del norte de África y sur de Europa.
Pero ante esta situación la estrategia seguida por las grandes cadenas
hoteleras no ha sido la de replegarse esperando a que pasara el
temporal sino todo lo contrario. La certeza de la mayoría de las
cadenas hoteleras españolas acerca de la recuperación del sector a
partir del segundo semestre del 2.002 se ve avalada por el nivel de
aperturas previsto entre medio y largo plazo según los datos con los
que cuenta Dyrecto.
El caso ya mencionado de Sol Meliá; tiene prevista la apertura de 63
nuevos establecimientos en los próximos dos años, ampliando su
presencia en más de 30 países de 4 continentes.
RIU (2ª cadena hotelera en España), pretende llevar su expansión al
Mediterráneo, Canarias y Caribe con 21 nuevos centros, alcanzando un
total de 117.
AC Hoteles, pretende expandirse en España, Italia y Portugal con 40
centros, alcanzado un total de 92.
NH Hoteles tiene 37 proyectos en construcción en Europa, Latinoamérica
y África.
Y tampoco quedan a la zaga, cadenas como Barceló la cual tiene
prevista su expansión por España y Latinoamérica con 16 nuevos
hoteles; o Hesperia con 6 en España y alguno más en Latinoamérica.
Observamos, por tanto, una estrategia de clara expansión en todas
estas cadenas, tanto para consolidarse en el mercado español, como
para la introducción en nuevos mercados.
A pesar de esta aparente mirada optimista al futuro que hacen las
cadenas al ver sus planes de expansión, algo ha cambiado en el sector.
Han aparecido nuevos actores atraídos por la rentabilidad de éste. La
actividad turística se ha disgregado, por una parte está la
propietaria de la inversión y por otra la gestora de ésta. Los nuevos
partícipes son empresas inmobiliarias, constructoras, empresas que
buscan diversificar su actividad, sociedades de capital riesgo… que,
sin experiencia en este sector, se han lanzado a acometer inversiones
hoteleras y necesitan un socio a su lado para sacar el mayor
rendimiento a éstas, las cadenas hoteleras.
La estrategia de expansión de las principales cadenas está basada en
tres pilares:
*
El desprendimiento de la propiedad de hoteles en zonas de poca
rentabilidad sin perder su gestión para financiar el desarrollo en
otros mercados más interesantes, con lo que cada vez es más común
oír hablar de contratos de gestión y explotación.
Tales son los casos de Sol Meliá, que para financiar su expansión en
Europa se va a desprender de varios hoteles en zonas de España donde
su rentabilidad es menor, y de NH que se ha deshecho de 4 hoteles de
su red y ha adquirido otro en Alemania en régimen de arrendamiento.
(en la sección siguiente de este Boletín nuestro especialista en este
campo, Juan de Dios Martín, da unas claves interesantes sobre este
tema)
*
Centrarse en su “core business”, que es la gestión hotelera,
dejando la parte de la inversión inmobiliaria a otros actores, que
desean entrar en el sector atraídos por su rentabilidad, como por
ejemplo empresas inmobiliarias, constructoras y fondos de
inversión. Esta colaboración se materializa en contratos de
explotación, complejos jurídicamente y favorables al operador
turístico, que regulan su relación a largo plazo.
*
El cambio tanto cualitativo como de concepto en los servicios que
prestan los hoteles que abrirán sus puertas en los próximos años.
Mientras que en los años anteriores se apostaba principalmente por
hoteles del sol y playa de tres y cuatros estrellas, donde lo que se
pretendía era ocupar camas a toda costa y a bajo precio, la mentalidad
de los empresarios hoteleros ha ido cambiando. La apertura de este
tipo de hoteles se ha visto desplazada por establecimientos con un
carácter vacacional más lujoso (4* sup. y 5*), y con instalaciones
complementarias de ocio, que muchas veces por sí solas sirven como
atracción de clientes, como son los cada vez más numerosos campos de
golf o servicios especializados en descanso y salud (centros de
belleza y masaje, spa…), que van dirigidos a una demanda con un nivel
adquisitivo superior, menos sensible a fluctuaciones en los mercados y
poco influenciable por modas u ofertas puntuales y que buscan un
producto concreto sin importar el precio.
Por otra parte, el auge que ha alcanzado últimamente el turismo urbano
y de congresos y convenciones, que en numerosas ciudades como por
ejemplo Barcelona se ha convertido en un elemento desestacionalizador
de su ciclo turístico y ha hecho que las instalaciones para reuniones,
conferencias, ferias, etc… , alcancen un alto nivel de calidad,
comodidad y buen servicio al remodelarse gran cantidad de hoteles y
dotarlos de los últimos avances tecnológicos.
Este cambio conceptual en los nuevos establecimientos pretende
conseguir una diferenciación frente a los nuevos mercados emergentes,
basada en la calidad y una diversificación turística para paliar los
efectos de las crisis y recesiones.
En conclusión, efectivamente se ha producido una recesión en el sector
turístico, pero los hoteleros han plasmado su optimismo en el futuro
apostando por un proceso de expansión y crecimiento pero de una forma
inteligente, minimizando los riesgos de la inversión y centrándose en
sus fortalezas que es la gestión hotelera, mediante la triple política
de deshacerse de activos menos estratégicos tomándolos en gestión
(lease-back), estableciendo acuerdos de colaboración con nuevos
entrantes (inmobiliarias, constructores..) mediante contratos de
explotación y la renovación de su planta actual para poder ofrecer un
producto más diferenciado y de más calidad.
A pesar de la expansión anunciada por las cadenas y la entrada de
nuevos participantes en el sector, desde Dyrecto apuntamos la
incertidumbre en las aperturas futuras. Las inversiones que se están
desarrollando actualmente y las previstas para el año 2.003 son en
muchos casos protagonizadas por los nuevos entrantes, es decir, como
hemos apuntado anteriormente, las Cadenas, auténticos conocedores del
mercado, no apuestan ya por ser inversores sino gestores.
La explicación de este nuevo panorama es relativamente sencilla. Desde
que un empresario empieza a valorar un nuevo proyecto de inversión
hasta que finalmente éste abre sus puertas, pasan aproximadamente 3
años.
El gran número de aperturas de hoteles que se produjeron en el año
2.001 corresponden a decisiones tomadas en el año 98, año en el que
todavía los hoteles alcanzaban niveles de ocupación máximos. La misma
tendencia, quizá un poco menor, han seguido las aperturas a lo largo
de este ejercicio y corresponden a decisiones tomadas en el 99. Pero
¿Qué pasará durante los años 2.004 y 2.005, cuando se reflejen en
aperturas, las decisiones tomadas durante los años de crisis 2.001 y
2.002?