alimentos aconsejables para evitar la constipación verduras de hoja : acelga,espinacas, etc en tortillas, tartas, torta pascualina, buñ
ALIMENTOS ACONSEJABLES PARA EVITAR LA CONSTIPACIÓN
VERDURAS DE HOJA :
Acelga,espinacas, etc en tortillas, tartas, torta pascualina,
buñuelos, canelones, ravioles, con salsa blanca, gratinados,
milanesas de cabos de acelga, empanaditas, salpicón con carnes
blancas, sopas, sopas crema licuadas.
Ensaladas con abundante aceite de maíz o oliva.
Berro,Hinojos, Apio, Zapallitos, Zapallo, Calabaza , Batata dulce.
LEGUMBRES: lentejas, chauchas, arvejas, porotos de Soja.
FRUTAS FRESCAS ( con cáscara ) : todas, excepto manzanas)
Ensalada de frutas, Licuados, con yoghurt, con helados, con gelatinas.
Jugos de fruta sin colar ( naranjas), frutas con su ollejo (uvas), con
sus filamentos (bananas, mandarinas, naranjas)
FRUTAS SECAS: ciruelas, pasas de uva,
En compotas, con cereales, con yoghurt, en bizcochuelos,
Agua de ciruelas con Bifidosa
CEREALES Integrales
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All Bran ( Kellog´s) , junto co otros cereales ( Copos de maíz,
Sucaritas, etc)
PAN de centeno, galletitas y grisines integrales ( sólo las de bajo
tenor graso, no Cerealitas), Frutigran (Granix) , arroz integral,
trigo, choclos de maíz.
Galletas de Arroz, Pan Pumpernikel , galletas de Graham
Salvado de Cereal picado fino, malteado ( con leche, con yoghurt, con
helados, con ensalada de frutas.)
Extracto de malta de cebada,
Melaza de Maíz ( Kero )
MIEL DE ABEJAS
MATE , MATE COCIDO
NUECES, AVELLANAS,
ESPECÍFICOS
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TRANSIPEG ( ROCHE )
sobres.....................................................
BIOFIBRA ( BOEHRINGER) (1 cucharita / día )
BIFIDOSA ( utilizar para endulzar en lugar de azúcar de caña )
Leche de magnesia Phillips ( sólo en ciertos casos )
Vaselina Líquida ( Franklin ), Lansoyl, Laxsuave ( sólo en ciertos
casos),
Enema de Fosfatos ( Enemol ) ( sólo en ciertos casos)
ALIMENTOS QUE DEBEN EVITARSE: Quesos duros, “Chizitos”, Arroz,
Polenta, Vitina,
Té, Dulce de membrillo, manzanas y zanahorias, CARNES ROJAS ( en
exceso ).








