kokhett vatten direkt ur kranen farligt för småbarn den senaste trenden i köket är kokande hett vatten direkt ur kranen. – det är en o
Kokhett vatten direkt ur
kranen farligt för småbarn
Den senaste trenden i köket är kokande hett vatten direkt ur kranen.
– Det är en oroande utveckling att barn kan bli skållade av hett
vatten, säger Thomas Helmerson, VD för Säker Vatten AB som står bakom
branschreglerna för landets auktoriserade VVS-företag.
Köket är farligast
Kokande vatten direkt ur en kran har länge funnits i restaurangkök och
liknande. Det sparar tid och främjar god hygien. Hetvatten direkt ur
en kran kan emellertid vara ett orosmoment! I vintras rapporterade
media om hur två små barn blivit svårt brännskadade av vanligt
kranvatten. Det hade inte hjälpt att blandarna haft begränsare för att
vatten ofrivilligt inte ska bli farligt hett.
Bara till brännskadeavdelningen vid Astrid Lindgrens barnsjukhus i
Stockholm kommer varje år runt 400 barn. Hälften av dem har blivit
skållade av hett vatten. Vanligast är att barnen har fått te, kaffe
eller pastavatten över sig.
– Köket kan vara ett farligt ställe för barn. Man ska se över hur man
hanterar de olika riskerna som finns där, säger Thomas Helmerson.
Så farligt är det
Störst är risken för barn mellan ett och två år. Dels har de börjat
upptäcka världen, dels har småbarn tunnare hud än vuxna och är
känsligare för hett vatten.
Men även för vuxna är hett vatten en större risk vad man kan tro.
Exponeringstiden för en fullhudsbrännskada (tredje graden) är bara en
sekund vid en temperatur på 70 °C. Vid 65 °C räcker det med två
sekunder. Tiden att reagera och dra sig undan är mycket kort.
– Boverket har goda skäl för bestämmelsen att tappvarmvatten ska vara
högst 38 °C på platser där personer vistas vilka inte kan reglera
temperaturen själva, konstaterar Thomas Helmerson.
Fel mot legionella
Risken för legionella har använts som ett annat argument för
hetvattenkranar. Bakterien vållar en allvarlig form av
lunginflammation som orsakar dödsfall varje år i Sverige. Men enligt
Thomas Helmerson är hetvatten fel åtgärd.
– Det är duschen som är största källan till legionellainfektioner.
Lösningen är genomtänkta installationer där varmvattenberedaren ger
rätt temperatur hela vägen och att kallvattnet är kallt, säger han.
Hur säkra installationer ska se ut, finns beskrivet i branschreglerna
Säker Vatteninstallation, vilka landets drygt 1230 auktoriserade
VVS-företag är skyldiga att följa. Reglerna finns att ladda ned på
www.säkervatten.se.