menú sin huevo – abril 2021 jueves viernes - día 1- día festivo - día 2- día festivo lunes
MENÚ SIN HUEVO – ABRIL 2021
JUEVES
VIERNES
- Día 1-
DÍA FESTIVO
- Día 2-
DÍA FESTIVO
LUNES
MARTES
MIÉRCOLES
- Día 5-
Puré de verduras naturales (12)
Salchichas de pavo con jardinera y patatas dado (6)
Postre y pan
- Día 6-
Judías blancas estofadas c/verdura
Lacón al horno con tomate asado
Postre y pan
- Día 7-
Arroz con verduras
Salmón al horno con verduritas salteadas (4)
Postre y pan
- Día 8-
Guisantes rehogados c/cebolla y ajo
Magro de cerdo con verduritas y patatas dado (12)
Postre y pan
- Día 9-
Sopa de ave con pasta sin alérgenos
Filete de merluza al horno con calabacín salteado (4)
Postre y pan
- Día 12-
Crema Parmentier (puerro, patata)(12)
Muslitos de pollo al horno con sanfaina
Postre y pan
- Día 13-
Pasta sin alérgenos pomodoro
Fil. De pescadilla a las finas hierbas con verduras salteadas (4)
Postre y pan
- Día 14-
Sopa de cocido (fideossin alérgenos)
Complemento del cocido: garbanzos, ave, morcillo, zanahoria, patata
Postre y pan
- Día 15-
Judías verdes rehogadas
Cinta de lomo al ajillo (horno) con guarnición de arroz integral
Postre y pan
- Día 16-
Patatas marineras (con pescado)(4,12)
Fil. De pollo a las finas hierbas con ens. De maíz
Postre y pan
- Día 19-
Arroz con tomate
Salmón a la naranja con verduritas (4)
Postre y pan
- Día 20-
Puré de verduras naturales (12)
Ragout de pavo con patatas al ajillo (12)
Postre y pan
- Día 21-
Fideuá vegetal (pasta sin alérgenos)
Bacalao al horno con tomate grillé (4)
Postre y pan
- Día 22-
Coliflor Orly (harina de maíz)
Hamburguesa (sin alérgenos) en salsa con patatas dado (12)
Postre y pan
- Día 23-
Lentejas hortelanas (est. Con verdura)
Filete de pollo con champiñones salteados
Postre y pan
- Día 26-
Sopa de picadillo (pasta sin alérgenos)
Lacón al horno con patatas (12)
Postre y pan
- Día 27-
Arroz a banda (pimientos, zanahorias, cebolla)
Pescadilla al horno c/tomate asado (4)
Postre y pan
- Día 28-
Garbanzos con calabaza
Salchichas de pavo con ens. De maíz y zanahoria rallada (6)
Postre y pan
- Día 29-
Patatas a la riojana (12)
Salmón al horno con verduritas (4)
Postre y pan
- Día 30-
DÍA FESTIVO
Postres: diariamente fruta de temporada; viernes: fruta y lácteo.
MENÚ SIN PROTEÍNA DE LA LECHE – ABRIL 2021
JUEVES
VIERNES
- Día 1-
DÍA FESTIVO
- Día 2-
DÍA FESTIVO
LUNES
MARTES
MIÉRCOLES
- Día 5-
Puré de verduras naturales (12)
Salchichas de pavo con jardinera y patatas dado (6)
Postre y pan
- Día 6-
Judías blancas estofadas c/verdura
Tortilla española con cebolla y tomate asado (3)
Postre y pan
- Día 7-
Arroz con verduras
Empanadillas de atún claro con ens. De lechuga, zanahoria y maíz
(1.3.4)
Postre y pan
- Día 8-
Guisantes rehogados c/cebolla y ajo
Magro de cerdo con verduritas y patatas dado (12)
Postre y pan
- Día 9-
Sopa de ave con estrellitas (1,3)
Filete de merluza al horno con calabacín salteado (4)
Postre y pan
- Día 12-
Crema Parmentier (puerro, patata)(12)
Muslitos de pollo al horno con sanfaina
Postre y pan
- Día 13-
Coditos al pomodoro (1,3)
Fil. De pescadilla a las finas hierbas con verduras salteadas (4)
Postre y pan
- Día 14-
Sopa de cocido (1,3)
Complemento del cocido: garbanzos, ave, morcillo, zanahoria, patata
Postre y pan
- Día 15-
Judías verdes rehogadas
Cinta de lomo al ajillo (horno) con guarnición de arroz integral
Postre y pan
- Día 16-
Patatas marineras (con pescado)(4,12)
Tortilla francesa con ens. De maíz (3)
Postre y pan
- Día 19-
Arroz con tomate
Salmón a la naranja con verduritas (4)
Postre y pan
- Día 20-
Puré de verduras naturales (12)
Ragout de pavo con patatas al ajillo (12)
Postre y pan
- Día 21-
Fideuá vegetal (1,3)
Bacalao al horno con tomate grillé (4)
Postre y pan
- Día 22-
Coliflor Orly (harina de maíz)
Hamburguesa mixta en salsa con patatas dado (6,12)
Postre y pan
- Día 23-
Lentejas hortelanas (est. Con verdura)
Tortilla de calabacín con champiñones salteados (3)
Postre y pan
- Día 26-
Sopa de picadillo (1,3,6)
Lacón al horno con patatas (12)
Postre y pan
- Día 27-
Arroz a banda (pimientos, zanahorias, cebolla)
Pescadilla al horno c/tomate asado (4)
Postre y pan
- Día 28-
Garbanzos con calabaza
Tortilla francesa con ens. De maíz y zanahoria rallada (3)
Postre y pan
- Día 29-
Patatas a la riojana (12)
Salmón al horno con verduritas (4)
Postre y pan
- Día 30-
DÍA FESTIVO
Postres: diariamente fruta de temporada; viernes: fruta y lácteo de
soja.
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Gluten
Crustáceos
Huevos
Pescado
Cacahuete
Soja
Leche
Frutos de cáscara
Apio
Mostaza
Sésamo
Sulfitos
Altramuces
Moluscos









